Bolo de Bolacha

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Ingredientes

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Preparação

  • -Batem-se as gemas, o açucar e a manteiga muito bem até obter uma mistura cremosa. -Numa tigela, põe-se o café muito forte deixando arrefecer. -Coloca-se uma fiada de bolachas numj prato, molhadas já com café e barra-se com o creme. -E assim sucessivamente. -Por fim barra-se o bolo por fora e polvilha-se com a bolacha ralada e, por opção, com o coco ralado.

Fonte: Petiscos.com

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