Bolo de Brigadeiro

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Ingredientes

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Preparação

  • Massa:

    Bater todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume. Levar para assar em forno a 200 graus até a massa ficar opaca. Deixar esfriar para montar o bolo.

    Recheio:

    Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina até ferver. Desligar o fogo e acrescentar a cobertura picada.
    Esfriar e acrescentar o chantilly misturando delicadamente. Montar o bolo.

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