pudim de leite à moda do chef

Preparação

• - Junte todos os ingredientes e misture bem;
  - De seguida aqueça o forno a 180º;
  - Unte o caramelo na forma;
  - De seguida meta na forma os ingredientes bem misturados e meta numa "travessa" de aluminio agua fervida para cozer o pudim em banho maria metendo á volta da forma dentro da travessa rodelas de limão;
  - Deixe durante 40 minutos o pudim no forno e de seguida meta no lava louças agua fria para este arrefecer um bocado;
  - Quando tiver pronto desenforme-o;