Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate Branco

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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Numa taça, separe as gemas das claras.
    Bata as claras em castelo.
    As gemas, adicione-as ao chocolate, à farinha, ao leite, ao açúcar e o fermento.
    Mexa tudo muito bem.
    Adicione as claras e torne a mexer.
    Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
    Leve ao forno por 30 minutos +/-.

    Cobertura:

    Num tacho, leve em banho-maria o chocolate branco e a margarina.
    Deixe derreter bem e distribuía pelo bolo.
    Enfeite o bolo com umas pepitas de chocolate.

Fonte: CakesnFoodcf.blogspot.pt/www.facebook.com/cakesnfood

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