Juntam-se todos os ingredientes e bate-se tudo muito bem até fazer algumas bolhas. Coloque o preparado numa forma redonda sem buraco e leve ao forno a 160 graus durante cerca de 40 minutos. O bolo fica húmido no centro e com uma casquinha estaladiça nos extremos. Pode preparar uma cobertura de chocolate, derretendo um pouco de chocolate e cobrindo o bolo com esse preparado. Também pode aplicar um pouco de coco ralado sobre o bolo.