Doces e Sobremesas
Este é um bolo de chocolate simples e fácil de fazer, perfeito para quem não tem muito tempo na cozinha. Ele é feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, como margarina, açúcar, farinha de trigo, ovos e chocolate em pó.
O bolo fica bem fofinho e úmido, e é perfeito para servir de sobremesa ou lanche. Você pode decorar com chocolate granulado, chantilly ou sorvete.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a margarina e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos aos ingredientes úmidos, intercalando com o leite. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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