Bolo de Laranja Rápido

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  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no liquidificador a laranja inteira (cortada em 4 e sem os topos) + ovos + óleo + açucar. Deixar cerca de 4 a 5 minutos até ficar a laranja bem desfeita (para não se notar a casca) Num recipiente juntar a farinha e o fermento e depois juntar o preparado do liquidificador, mexer até ficar sem caroços, cremoso. Unte a forma com óleo e farinha e coloque o preparado. Leve ao forno a 180º durante 45 minutos, para ver se está cozido pode espetar um palito, se não sair massa agarrada está cozido. Para não queimar muito por cima pode colocar papel de bolos a tapar. Se quiser pode decorar com raspa de laranja ou açucar em pó.

Fonte: http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt/

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