Bolos e tortas – Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate Branco

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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça, separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo. As gemas, adicione-as ao chocolate, à farinha, ao leite, ao açúcar e o fermento. Mexa tudo muito bem. Adicione as claras e torne a mexer. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve ao forno por 30 minutos +/-. Cobertura: Num tacho, leve em banho-maria o chocolate branco e a margarina. Deixe derreter bem e distribuía pelo bolo. Enfeite o bolo com umas pepitas de chocolate. Fonte/Autoria: CakesnFoodcf.blogspot.pt/www.facebook.com/cakesnfood

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