Bombons de foie gras de pato

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Ingredientes

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Preparação

  • Molde pequenas bolinhas com o foie gras e coloque-as no frio.
    Triture as amêndoas torradas ate obter um granulado grosso e deite para um prato. Passe as bolinhas de foie gras pelo granulado de amêndoa ate que fiquem totalmente cobertas.
    Sirva em cima de quadradinhos de pão de forma torrado e polvilhe ligeiramente com o açafrão em pó.

Fonte: Dica

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