Cacarola de pudim de semola & quark com maca

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Lave e seque os limoes. Raspe finamente a casca de 1 limao e corte a casca dos restantes limoes em tiras finas ou descasque finamente e corte em tiras, corte os limoes ao meio e esprema o sumo.

    Lave,seque e corte as macas aos quartos,retire o caroco e corte a maca em colunas,regue as macas com metade do sumo de limao. Descasque e rale o gengibre finamente. Separe os ovos. Misture as gemas com o mel, manteiga e uma pitada de cacau, bata ate ficar cremoso,adicione o gengibre ralado, casca ralada e restante sumo de limao e adicione depois a semola e o quark,mexa tudo muito bem. Bata as claras com 1 pitada de sal em castelo e envolva ligeiramente com o creme de quark. Despeje a massa de quark numa cacarola de ir ao forno untada de manteiga. Seque as fatias de maca e prenda sobre a massa de quark. Leve a cozer forno pre-aquecido a 200 ° C por 30-35 minutos. Polvilhe a cacarola com as restantes tiras de casca de limao.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida