Camarão ao vapor (Bimby)

Preparação

• Colegas Bimbólicas
  Tenho a dizer que este fim de semana o meu marido fez um petisco na bimby. Camarão ao vapor 
  Calculo que já tenham feito, digam lá se o camarão não fica muito melhor, sem estar em contacto com a água.
  Aqui vai a receitinha se alguém quiser aumentar o colesterol
  
  Camarão ao Vapor
  Coze-se o camarão conforme está no livro da Bimby (Temp Varoma , Veloc. 1 ) com pouco sal, pois o camarão vai manter o sal que tem, o tempo de cozedura depende da grossura do camarão, o melhor será abrir a tampa da Varoma e controlar a cozedura.
  Depois de cozidos e frios retirar as cascas deixando ficar a cabeça. 
  Juntar numa frigideira os camarões, alhos esmagados com coentros e azeite em lume bando regar com um pouco de picante.
  O segredo desta receita está na cozedura a vapor, porque mantêm  o gosto do camarão.
  Experimentem
  
  
  
  Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com