Cannellonis com Espinafres e Presunto

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Ingredientes

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Preparação

  • Coza os cannellonis ( veja na embalagem ) e deixe arrefecer. Descongele os espinafres, escorra-os bem e pique-os. Derreta a manteiga numa caçarola e salteie os espinafres durante 3 minutos. Retire do lume e junte os queijos, os ovos, as natas, o presunto e tempere com sal e pimenta. Cubra o fundo dum pirex com molho branco ( pode comprar já feito ). Recheie os cannellonis com a mistura que fez e disponha no pirex, ao lado uns dos outros, sem sobrepôr. Cubra com o resto do molho branco e leve ao forno forte, durante mais ou menos 40 minutos.

Fonte: Rosário Ferreira

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