Carne de vaca com legumes e paprika

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Corte a carne em fatias finas, e o aipo, as cenouras e a cebola às rodelas finas.

    2. Aloure a cebola na manteiga, mexendo para não queimar. Escorra a cebola para um prato e reserve.

    3. frite as fatias de carne, junte a cebola e os restantes legumes e tempere com sal.

    4. Adicione o molho de soja e o caldo de carne e deixe ferver até os legumes ficarem tenros.

    5. Sirva com arroz.

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