Charriqueiras

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Ingredientes

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Preparação

  • Misture o açucar com a farinha, junte-lhe os ovose bata 1 minuto, junte-lhe então a manteiga derretida e o leite e bata um pouco para que tudo fique bem ligado. Em seguida, unte abundantemente o interior das forminhas com margarina e polvi-lhe-as com farinha, deite-lhes colheres do preparado de modo que fiquem quase cheias. Coloque-as num tabuleiro e leve a coser a forma bastante quente durante 20 a 25 min. Verifique se estão cozidas com um palito. No fim de cozidas retire-as do forno, desenforme-as, polvilhe-as com açucar e canela e ponha-as em caixinhas de papel. Bom Apetite! :)

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