Cogumelos Estufados

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Junte a cebola, o dente de alho e o tomate, tudo previamente bem picado, com o azeite e um pouco de água. L
    eve a cozer apenas uns minutos em lume brando e junte as cenouras cortadas aos quadrados,e os cogumelos laminados.
    Deixe cozer, cerca de 20 minutos, em lume brando e tempere a gosto com sal, ervas aromáticas e o molho de soja.

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