Courgette com queijo & bacon

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Lave e raspe as fatias fininhas o courgette. Descasque e pique os alhos e a cebola. Aqueca o oleo numa frigideira larga,corte as tiras de bacon ao meio e leve a fritar (estaladicas)retire e reserve,leve a cebola e o alho a alourar na mesma gordura onde fritou o bacon e junte as rodelas do courgette deixe fritar mexendo sempre cerca de3-4 min. Lave e seque o tomilho fresco e retire as folhas e tempere o courgette com sal,pimenta e o tomilho e regue com 200 ml de agua misturando as natas e o caldo instantanio,deixe cozinhar cerca de 2-3 min. Misture o bacon frito e polvilhe tudo com o queijo ralado.Deixe derreter o queijo em frigideira tapada cerca de 5 min. Acompanhe com baguette.


    ******Guten Appetit******

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