Creme de Courgette Sweet

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  • Porções4
  • Confeção:Bimby
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo as courgettes partidas em pedaços e com a casca, as cebolas, a água e o tomilho.
    Tempere com uma pitada de sal e outra de pimenta. Programe (25min/100ºC/vel Colher Inversa).

    Terminado o tempo, retire os raminhos de tomilho e adicione o azeite e o crème fraiche.
    Programe (1min/vel3,5,7).

    Rectifique os temperos e sirva com croutons de pão.

Fonte: Blog Sweet Gula

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