Dip de amendoim

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque em um processador o amendoim, leite de coco, shoyu, gengibre, suco de limão e alho. Processe até obter uma pasta bem lisa e homogênea.

    Coloque em uma pequena tigela. Corte palitos de pepino e cenoura e tiras de pimentão amarelo e vermelho. Arrume os vegetais em volta do creme de amendoim.

    Sirva como antepasto.

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