Doce de morango com chocolate

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Lave, limpae e corte os morangos em pedacos e misture aos morangos o acucar e acido cítrico em uma panela grande. Corte o chocolate em pedacos pequenos. Leve a panela com os morangos em lume alto mexendo sempre durate cerca de 4 min. Envolva o chocolate com os morangos. Despeje o doce de morango em frascos preparados e limpos. Deixe arrefecer cerca de 5 min. sobre a tampa, vire e deixe arrefecer novamente. O doce conserva-se pelo menos 3-4 meses em local fresco.

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