Bolos e Tortas
Ligue o forno a 180ºC e unte uma tarteira com margarina e polvilhe-a com farinha.
Junte os ovos com o açúcar e bata bem.
Acrescente a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouco.
Verta o preparado na tarteira.
Descasque as maçãs e lamine-as, colocando-as por cima da massa, na tarteira.
Polvilhe com açúcar e leve a cozer no forno quente.
Depois de cozida, pincele com geleia.
Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"
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