Entrecosto agri-doce

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Preparar o molho, misturando todos os ingredientes num recipiente. Envolver a carne neste preparado. Deixar a marinar durante alguns minutos (ou horas).
    2. Levar ao forno a 150-170ºC até estar a gosto. Se necessário, cobrir com papel de alumínio para acabar de assar, sem tostar demasiado.

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