Escalopes de Vitela Gratinados

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere os escalopes com sal e pimenta, aloure-os na manteiga bem quente e disponha num tabuleiro de ir ao forno. Cubra com as fatias de fiambre, 2 colheres de sopa de molho de tomate bem espesso e as fatias de queijo e regue com um pouco de manteiga. Leve ao forno bem quente até gratinar.

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