Esparguete com Camarão e Delícias do Mar

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Coza os camarões em bastante água e sal e reserve a água da cozedura. Refogue a cebola e o alho no azeite e junte a polpa de tomate e o vinho. Tempere a gosto com pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos em lume brando. Junte o liquido de cozedura dos camarões e deixe apurar. Coloque os camarões descascados 5 minutos antes de colocar o esparguete. Entretanto coza o esparguete, escorra e junte ao refogado Acrescente as delícias do mar cortadas em rodelas às rodelas e misture bem para o esparguete tomar o sabor e sirva imediatamente

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