Esparguete em molho ligeiro (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Cozer o feijão verde e depois na mesma água cozer o esparguete. Entretanto descascam-se as maçãs e regam-se com o sumo do limão. Faz-se o molho na bimby triturando a maçã, o feijão, o azeite, o manjericão, a salsa e o sumo do limão. Rectificam-se os temperos a gosto com o sal e a pimenta.

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