Estufado de Tamboril com Legumes e Arroz Selvagem

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Corte o tamboril em cubos. Refogue a cebola, o alho e os pimentos e acrescente o tomate cortado aos cubos. Deixe ferver, junte o açafrão e regue com o vinho branco. Adicione o tamboril e as natas, deixe apurar e reserve. Entretanto coza as cenouras, o nabo e as courgettes em água e sal. Coza ainda, em separado, o arroz branco e o arroz selvagem. Quando tudo estiver cozido, deixe arrefecer um pouco e misture tudo. Disponha o tamboril e o arroz e está pronto e servir.

Fonte: Anabela Baptista

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida