FeijÃo preto

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • O que esta receita tem de bom, é que é super fácil de preparar e rápida. Coloca-se a cebola, o alho, a salsa e a cenoura na picadora. Aquece-se o azeite e acrescentam-se os legumes picadinhos ao azeite, deixando refugar 2 minutos. Colocam-se algumas rodelas de chouriço caseiro para dar sabor extra e junta-se a polpa de tomate e o feijão (com a própria água). Deixa-se apurar 10 minutos. Tempera-se com sal e pimenta.

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