Ferraduras crocantes

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  • Preparação0 m
  • Porções12
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Amasse 250 g de farinha, acucar, acucar de baunilha, 1 pitada de sal, ovo e a manteiga em pedacos ate obter uma massa lisa. Coloque a massa coberta por cerca de 30 minutos no frigorifico.

    2. Faca um molde de ferredura com cartolina e corte 1 ferradura pequenas e ferraduras grandes (aprox. 7 x 8 e 11 x 22 cm).

    3. Estique a massa cerca de 6 mm de espessura sobre uma superficie levemente enfarinhada. Corte com ajuda do molde que cortou em cartolina cerca de 6 ferraduras pequenas e 6 ferraduras grandes da massa. Coloque as ferraduras sobre 2 tabuleiros forrados com papel manteiga e leve a cozer em forno pre-aquecido a 200 ° C por cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer.

    4. Derreta as coberturas de bolo de acordo com as instrucoes da embalagem. Cubra as ferraduras com as coberturas de bolo(umas com o escuro e outras com a de limao) e decore com perolas de acucar etc. Deixe Secar e escreva dicas sobre as ferraduras com o acucar branco em tubo para escrever.



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    ******Feliz Ano Novo******

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