Filetes de Linguado Capricho

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere os filetes com sumo de limão, sal e pimenta e deixe marinar. Envolva os filetes em manteiga derretida e pão fresco ralado e grelhe em lume moderado pincelando com manteiga derretida de vez em quando. Descasque as bananas, corte-as ao meio, no sentido do comprimento, e frite-as em manteiga. Sobreponha as bananas nos filetes e regue com manteiga meio queimada.

Fonte: Leonel Ribeiro

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