Fishburguer de salmão com migas de broa e aneto com maionese de laranja

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar um fio de azeite numa frigideira antiaderente e fritar os fishburguers. Retirar os fishburguers e colocar num prato de servir. Na mesma frigideira, adicionar a broa esfarelada e o aneto e saltear um pouco. Colocar as migas por cima do fishburguer. À parte, juntar à maionese, a raspa e o sumo da laranja, envolvendo bem. Verter esta maionese por cima do fishburguer e das migas e servir quente.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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