Doces e Sobremesas
Descasque os pistacios e reserve.
Lave os marmelos e descasque-os.
Elimine os caroços e corte-os em fatias para dentro de um tacho.
Junte o açucar, os paus de canela, a água e leve a ferver destapado e sobre lume brando, até os marmelos estarem tenros.
Retire os marmelos do lume e deixe arrefecer.
Se a calda estiver muito liquida, ferva-a durante mais uns minutos.
Distribua os marmelos por taças individuais e coloque por cima 1 colher de sopa de iogurte grego.
salpique com o miolo de pistácio grosseiramente picado e a raspa da casca da lima.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
