Linguiça com arroz

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar a linguiça e ferver para amenizar o sal. Fritar e deixar cozinhar. Quando estiver em seu ponto ótimo de cocção, acrescentar o arroz, fritando bem. Sal e água na proporção de 6 dedos acima do nível do arroz. Proceder como no carreteiro.

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