Carne
1. Tempere o lombo de porco com sal, alho e limão a gosto. 2. Depois leve ao forno para assar - em fogo bem forte (por cerca de 1 hora) - para alourar bem rápido. 3. Após dourado, corte-o em fatias bem finas. Arrume numa travessa rasa, decorado, por exemplo, com rodelas de limão.
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