Peixe e Marisco
1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio.
2- Lave as batatas, corte-as asrodelas e leve-as ao lume a fritar, lentamente no azeite.
3- Decorridos dez minutos, retire as batatas, reserve-as e junte a gordura que ficou os alhos esmagados, o peixe e o presunto.
4- Deixe fritar e regue com o vinho branco.
5- Cozinhe mais um pouco e sirva tudo, decore com salsa
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
