Receitas de Massas
Coza a massa em água com fio de azeite e temperada com sal durante cerca de 10 min e reserve. Numa frigideira coloca a cebola picada com azeite e deixa refogar. Quando já estiver lourinha deita-se o alho tambem picado e deixa refigar mais um minuto. Depois junta-se o chouriço, o pimento e as salsichas e deixa-se cozinhar durante cerca de 5 minutos. Entretanto numa tijela junte o pacote de natas com o Ketchup e envolva (eu também costumo deitar um bocadinho de mostarda). Quando estiver bem refogado juntam-se o queijo ralado e de seguida as natas. Envolve-se tudo, polvilha-se com um poco de pimenta e deixa-se refogar mais 2/3 minutos. Depois junta-se a massa a todo o preparado, envolve-se tudo muito bem e polvilha-se com oregãos! VoiLá! Uma receita muito fácil e muito saborosa!! BOM APETITE!
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