Entradas e Petiscos
Tire a casca e limpe muito bem o melão tirando as sementes. Corte o melão com uma faca ao alto em fatias de aproximadamente 5 cm Coloque as fatias lado a lado numa trvavessa comprida rectangular. Ponho em cima de cada fatia de melão 2 fatias de presunto. Ponha no frigorífico.Tape com papel aderente. Retire na altura de servir.
Fonte: Paula Ferreira
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