Mexilhões à marinheiro

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Ingredientes

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Preparação

  • - Lave bem o mexilhão e retire-o das conchas. (lave-o com várias águas)Tempere de sal. - Numa frigideira aloure no azeite a cebola às rodelas finas, o tomate finamente cortado, a polpa de tomate e junte o mexilhão. Acrescente 1 malagueta sem sementes. Deixe cozinhar. - Verifique o sal e no final da cozedura, junte o sumo de limão. - Sirva em taças individuais com pão.

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