Molho Quente para Legumes

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  • Porções1
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogue a cebola com a manteiga, regue com a água e deixe ferver até quase evaporar. Entretanto bata as gemas com o sumo de limão e tempere com sal e pimenta. Junte a cebola ainda quente, a sals e mexa bem. Regue sobre legumes cozidos.

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