Mousse de Ananás

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloca-se a lata de leite condensado 2 a 3 horas antes de preparar a receita no congelador.
    Retiram-se 2 dl de calda de ananás para um tacho e leva-se ao lume a dissolver a gelatina.
    Coloca-se o leite condensado numa taça onde se junta a gelatina dissolvida na calda.
    Batem-se as claras em castelo e adicionam-se ao preparado anterior com cuidado e sem bater.
    Coloca-se o preparado numa taça e leva-se ao frigorifico durante 3 a 4 horas

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