Mousse de Limão

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Ferva o leite e reserve. Misture quatro ovos com duas gemas e junte 100 gr de açúcar, a farinha maizena e a raspa dos limões. Bata tudo muito bem e junte o leite em fio, mexendo continuamente. Leve a lume brando, mexendo até engrossar um pouco e retire assim que começar a ferver. Deixe arrefecer mexendo de vez em quando. Bata as outras duas claras com o açúcar restante e envolva-as no preparado já frio. Distribua por taças de sobremesa individuais e leve ao frigorífico até ao momento de servir. Decore com tiras de limão.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
32 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida