Mousse gelada com Kiwi

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Ingredientes

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Preparação

  • Descasce 6 kiwis e reduza-os a puré. adicione o sumo de limão e misture. Bata as natas. À parte bata as claras em castelo com o açucar. Incorpore às claras as natas e amasse bem. Junte o puré de kiwi e mexa bem. Verta o preparado para tigelas individuais e leve ao frigorífico até à hora de servir.

Fonte: Fabiana Paiva

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