Muffins de lima e sementes de papoila

Preparação

• - Ligar o forno a 180ºC e bater os ovos com o açúcar durante 5 minutos
  
  -Juntar a manteiga, as sementes de baunilha, a raspa e o sumo da lima, mexendo bem
  
  -Peneirar a farinha, as sementes de papoila e o fermento para a mistura, envolvendo com uma espátula
  
  - Colocar em formas de queques até atingir ¾ e levar ao forno durante 15 minutos
  
  -Retirar os muffins do forno, desenformando-os pouco depois e pincelar com geleia de marmelo morna
  
  -Fazer o glacé, misturando os ingredientes num tacho em lume muito brando até obter a consistência macia e branca
  
  -Pincelar com o glacé e servir!