Receitas especiais
Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Coloque os pedaços num recipiente e tempere com o sal , o limão,o alho, as pimentas, o colorau (e outras especiarias que goste). Deixe marinar por 20/30 minutos. Bata o ovo com a ajuda de um garfo. Passe o frango por ovo e pão ralado. Frite em óleo bem quente. Sirva com salada ou como aperitivo acompanhados de molho de mostarda e mel.
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