Omeleta Japonesa

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Misturam-se bem os ovos com o caldo, sal e açúcar. Numa frigideira com um pouco de margarina deitam-se os ovos em lume brando. Quando começarem a ficar presos por baixo, dobram-se em omeleta, e põe-se ligeiramente o lume mais forte. Serve-se quente.

Fonte: Paula Ferreira

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