ORELHA DE PORCO COM COENTROS

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • COZA AS ORELHAS EM ÁGUA E SAL NÃO DEIXE COZER DEMAIS
    RETIRE E ESCORRA
    GRELHE NO CARVÃO
    CORTE EM PEDAÇOS
    TEMPERE COM COENTROS E OS ALHOS BEM PICADOS
    POR FIM TEMPERE COM AZEITE E O VINAGRE
    PODE SERVIR COM FATIAS DE PÃO TORRADO

Fonte: RECEITA DE PORTUGAL

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