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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de biscoito wafer de chocolate moído (80 g)
- ½ xícara (chá) de amendoim picado (60 g)
- ¼ xícara (chá) de manteiga derretida
- ¼ xícara (chá) de manteiga de amendoim (60 g)
- 150 g de cream cheese
- 200 g de leite condensado
- ½ xícara (chá) de manteiga de amendoim (125 g)
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
Torta Gelada de Amendoim – Ana Maria…
Em um processador, coloque 1 xícara (chá) de biscoito wafer de chocolate moído, ½ xícara (chá) de amendoim picado, ¼…
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Ingredientes
- Creme de milho
- 1 lata de milho verde escorrido (200 g)
- 100 ml de leite de coco
- ½ xícara de açúcar
- 2 ovos
- 10 g de queijo parmesão ralado
- 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (45 g)
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- Creme de fubá
- 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
- 100 ml de leite de coco
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida
- 1 xícara (chá) de fubá (200 g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 40 g de queijo parmesão ralado
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de queijo meia cura fatiado
Bolo Fumilho – Ana Maria Braga
Creme de milho Em um liquidificador coloque 1 lata de milho verde escorrido, 100 ml de leite de coco, ½…
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Ingredientes
- Licor cremoso
- 150 ml de vodca
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de licor de chocolate (300 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de chocolate ao leite derretido
- Creme de chocolate meio amargo
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso
- Creme de chocolate branco
- 200 g de chocolate branco derretido
- ½ xícara (chá) de licor cremoso
- 2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)
Torta de Biscoito – Ana Maria Braga
Licor cremoso Em um liquidificador, coloque 150 ml de vodca, 1 lata de creme de leite, 1 lata de licor…
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Ingredientes
- 50 g de coco ralado seco (½ xícara de chá) hidratado em 60 ml de leite (¼ de xícara de chá)
- 25 g de margarina derretida (2 colheres de sopa)
- 200 g de açúcar (1 xícara de chá)
- 9 gemas passadas pela peneira
- 100 g de chocolate meio amargo derretido
Quindim de Chocolate – Ana Maria Braga
Numa tigela coloque 50 g de coco ralado seco hidratado em 60 ml de leite, 25 g de margarina derretida,…
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Ingredientes
- 250 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá)
- 75 g de manteiga (¼ de xícara + 1 colher de sopa)
- 200 g de açúcar (1 xícara de chá)
- 6 ovos levemente batidos
- 1 lata de doce de leite (1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão) picado
Falso Brownie – Ana Maria Braga
Numa tigela em banho-maria, coloque 250 g de chocolate meio amargo picado e 75 g de manteiga e misture até…
