Ver Ingredientes
x
Ingredientes
- • 1 alheira;
- • 1 morcela;
- • 1 chouriço mouro;
- • 170g de Fuet Croscat;
- • 12 fatias de pão de centeio fatiado;
- • 1 courgette;
- • 2 tomates maduros;
- • 1 cebola;
- • 4 ovos;
- • 4 colheres de sopa de natas;
- • 5 dentes de alho;
- • 8 cornichons;
- • 1,5dl de azeite;
- • Sal q.b.;
- • Pimenta q.b.;
- • Azeitonas recheadas com pimento;
- • Óleo para fritar;
- • Farinha;
- • Pão ralado.
Bruschettas de enchidos
Coza a morcela em agua durante 15 minutos. Retire a pele á alheira, esmague-a com um garfo e molde pequenas…
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
- • 500g de camarão tigre descascado;
- • 5 dentes de alho;
- • 3dl de natas;
- • 50g de manteiga;
- • 1dl de Vinho do Porto;
- • Fatias de pão de forma q.b.;
- • Salsa picada q.b.;
- • Sal q.b.;
- • Pimenta q.b..
Camarão ao creme de Vinho do Porto
Descasque e pique os alhos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe aquecer, junte os camarões previamente descongelados…
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
- • 2 caixas de 400g de camarão cozido;
- • 5 colheres de sopa de azeite;
- • 4dl de natas;
- • 1 lata pequena de tomate pelado;
- • 1 cebola;
- • ½ pimento vermelho;
- • Sal q.b.;
- • Pimenta q.b.;
- • Salsa picada q.b..
Camarão ao molho rosado
Descasque o camarão cozido. Descasque a cebola, pique-a finamente, deite-a para um tacho, junte o azeite e leve ate a…
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
- • 1 embalagem de 750g de espinafres congelados;
- • 1 embalagem de 500g de lasanha com ovo;
- • 200g de toucinho fumado em fatias;
- • 1 cebola;
- • 3 dentes de alho;
- • 4 colheres de sopa de queijo creme;
- • 1dl de azeite mais 1 fio de azeite;
- • Sal q.b.;
- • Pimenta q.b.;
- • Azeite para untar;
- Para o molho:
- • 5dl de leite quente;
- • 150g de queijo mozzarella ralado;
- • 40g de margarina vegetal;
- • 40g de farinha;
- • Sal q.b.;
- • Pimenta q.b..
Canelones com espinafres
Pique a cebola e os alhos, deite para um tacho, junte o azeite e leve ao lume. Corte o toucinho…
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
- • 1 frasco de doce de framboesa;
- • ¾ de lata de leite condensado;
- • 450g de preparado de queijo fresco;
- • 200g de bolachas de agua e sal;
- • 100g de manteiga meio sal;
- • 3 ovos;
- • Raspa da casca de 1 limão.
Cheesecake de framboesa à minha moda
Triture as bolachas ate ficarem tipo pão ralado, junte-lhes a manteiga amolecida e misture bem. Espalhe a mistura no fundo…
