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- 250 gr. de açúcar 100 gr. de manteiga 250 gr de farinha com fermento8 claras de ovo ou mais2 c. sopa de leite 2 c. de chá de fermento Raspa de limão qb
Bolo de Claras (Bimby)
Com a borboleta, batem-se as claras durante 6 Min., Temp. 37º,Vel. 3 ½ . De novo 6 Min., Vel. 3…
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- 3 ovos1 copo de açúcar2 colheres de sopa de manteiga1 ½ copo de leite 50g de côco ralado2 copos de farinha 1 colher de sopa de RoyalCobertura½ copo de açúcar1 copo de leite50g de côco ralado
Bolo de côco (Bimby)
Bata na Bimby os ovos, o açúcar, margarina, e leite, velocidade 3 1/2 por 2 minutos Acrescente os demais ingredientes…
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- Cogumelos frescos com vinagrete quente de natas:300 g de cogumelos frescos (vários tipos: Portobello, Pleurotos, Chanterelles e Porcini) cortados em pedaços irregulares.3 dentes de alhoSalsaAlecrimAzeiteVinagre de melNatasCogumelos balsâmicos em cama de presunto e rúcula:300 g de cogumelos frescos (vários tipos: Portobello, Pleurotos, Chanterelles e Porcini) cortados em pedaços irregulares.2 dentes de alhoCoentros ou SalsaTomilhoAzeiteVinagre Balsâmico de ModenaAzeitonas pretas sem caroçoPresunto em fatiasRúcula
Duas entradas de cogumelos frescos (Bimby)
Cogumelos frescos com vinagrete quente de natas:Salsa, alho e alecrim - 6 seg. vel 5.Juntar azeite - temp 90º, 3…
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- Bolos de Fubá: 3 ovos1 chávena de leite1 chávena de fubá1 chávena de farinha de trigo1/2 chávena de óleo1 e 1/2 chávena açúcar1 saqueta de fermipan2 colheres de sopa de queijo ralado. Bolo Mágico de Laranja: 3 ovos inteiros2 chávenas de açúcar (pulverizado)2 chávenas de farinha100g de margarina1 chávena de sumo de laranja1 saqueta de fermipan
Bolos de Fubá e Bolo Mágico de…
Bolo de Fubá: Colocar a borboleta e deitar os 3 ovos inteiros, o açúcar e o óleo Bater 5min, 37º,…
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Pescada em papelote com camaroes e legumes…
Hoje fiz esta experiencia e ficou bom, coloquei num papel de aluminio dois lombos de pescada. Por cima coloquei uma…
