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Ingredientes
- 1 saco de tiras de pota
- Batatas pequenas q.b.
- 1 cebola
- Azeite q.b.
- Alho picado q.b.
- Vinagre de cidra q.b.
- Sal q.b.
Tiras de pota à lagareiro
1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…
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Ingredientes
- 1 broa de milho
- 4 colheres de sopa de salsa picada (2 a 3 é suficiente)
- 500 g de migas de bacalhau demolhadas
- 2 cebolas pequenas
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Migas de bacalhau
1. Parta a broa em pequenos pedaços de modo a ficar com umas migalhas grossas. 2. Misture a broa com…
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Ingredientes
- Utilizar esta proporção na quantidade desejada:
- Ingredientes:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher sopa de água
Doce de ovos rápido
1. Juntar os ingredientes no copo da varinha mágica e triturar tudo até que fique uma mistura bem homogénea. 2.…
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Ingredientes
- 800 g de courgette
- 500 g de batata
- 50 g de chouriço (preferência caseiro)
- 200 g de feijão verde
- 3 ovos pequenos
- 1 cebola pequena
- Esparguete q.b.
- Sal q.b.
Sopa de courgette e feijão verde
1. Lave, descasque e corte em cubos, as batatas e a courgette. 2. Coloque-as numa panela, juntamente com a cebola…
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Ingredientes
- Massa:
- Massa folhada
- Creme:
- 250g de açúcar
- meio litro de leite
- 5 gemas
- 3 colheres de sopa de farinha maizena
Tarte de pastel de nata
1. Mistura-se tudo dentro de um tacho: o açúcar, a farinha e o leite e leva-se ao lume a engrossar.…
