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Ingredientes
  • 4 fatias fiambre
  • 185 g atum em conserva
  • 185 g sardinha em óleo (enlatado)
  • 1 dl maionese
  • 1 dl natas azedas
  • 1 c. sopa sumo de limão
  • q.b. Pimenta
  • 1 c. sopa ketchup
  • 2 c. sopa alcaparra(s)
  • 1 alface(s)
  • 1 pepino(s)

Salada com fiambre e atum

1. Escorrer muito bem o atum e as sardinhas. Retirar as espinhas das sardinhas e no mixer, bater ambos os…

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Ingredientes
  • 2 dl arroz
  • dl maionese
  • 250 g mistura de ervilhas, milho e pimentos congelados
  • 2 c. sopa cebolinho picado
  • 2 c. sopa pepino(s) em conserva picado(s)
  • 2 c. sopa salsa picada
  • rabanete(s)
  • dl água
  • c. chá sal
  • c. sopa pimenta em pó
  • 1 c. sopa mostarda francesa
  • dl vinagre
  • dl azeite
  • 4 ovo(s) cozido(s)

Salada de arroz e vegetais

1. Cozer o arroz em bastante água com sal, escorrendo quando estiver “al dente”. Passar por água fria e deixar…

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Ingredientes
  • 8 fatias pão-cacete
  • 1 dl maionese
  • 1 alface(s) cortada(s) em pedaços
  • 185 g atum em conserva
  • 1 pimento(s) vermelho(s) cortado(s) em quadradinhos
  • 250 g ervilhas cozidas
  • 1 dl natas azedas
  • 2 c. chá paprika
  • q.b. sal
  • azeitonas recheadas
  • rodela(s) de limão

Salada em canapés

1. Escorrer o atum e colocar numa tigela com o pimento e as ervilhas. 2. Mexer todos os ingredientes para…

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Ingredientes
  • 2 dl massa macarrão
  • 3 dl iogurte natural
  • 250 g salame
  • alho-francês
  • 2 tomate(s)
  • 1 pimento(s) verde(s) em tiras
  • 1 dl queijo parmesão ralado
  • c. chá sal
  • c. chá Pimenta

Salada italiana

1. Cozer os macarrões deixando-os “al dente” e passar por água fria até arrefecerem. 2. Cortar o salame em cubos…

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Ingredientes
  • 1 frango assado em pedaços
  • 2 dl azeite
  • 1 alface
  • aipo
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 100 g cogumelo(s)
  • 1 molho salsa
  • 100 g azeitona(s)
  • 100 g noz(es)
  • 2 c. sopa vinagre
  • 1 c. chá sal
  • 4 c. chá mostarda francesa
  • 1 dente(s) de alho esmagado(s)

Salada de frango

1. Desossar o frango e cortar em bocadinhos. 2. Lavar os vegetais e cortá-los. Picar a salsa. 3. Dispor os…

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