Saladas e Molhos
1. Cozer os macarrões deixando-os “al dente” e passar por água fria até arrefecerem. 2. Cortar o salame em cubos pequenos. 3. Cortar o alho francês muito fino e os tomates em gomos finos também. 4. Retirar ao pimento as sementes e filamentos e cortar em tiras finas. 5. Combinar todos os ingredientes da salada. 6. Juntar todos os ingredientes do molho, mexer bem e servir na molheira.
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